Un Tiramisù alternativo, con frutta e soprattutto con quello che ci offre il frigo! Io ho usato le fragole e i kiwi, ma si può usare qualsiasi frutta fresca o sciroppata. Senza uova e senza panna ma ugualmente gustoso e goloso! Per S.Valentino…. chi vuole stupire il proprio amore con un dolce semplice da gustare insieme!

Difficoltà: bassa

     Tempi di preparazione:15 mn

• Ingredienti x 4 persone:
• x la bagna:
• 3 arance spremute
• 30ml liquore maraschino
• 50gr zucchero semolato
• X la  farcitura:
• 24 biscotti Savoiardi
• 150gr philadelfia classica
• 70gr zucchero semolato
• la scorza grattugiata di 1/2 limone
• fragole q.b.
• kiwi affettati q.b.

Esecuzione:

• lavorare la Philadelphia con lo zucchero e la scorza grattugiata di 1/2 limone
• x la bagna : sciogliere lo zucchero con il succo delle arance e il maraschino
• sistemare 6 biscotti su un vassoio e spennellarli con la bagna
• farcire con metà della crema ottenuta e mettere uno strato di fragole affettate
• continuare con i biscotti spennellati e la crema
• guarnire con fragole e kiwi affettati
• Consiglio di Mykitchen56:

Lasciare in frigo e consumare dopo qualche ora! Spennellare i biscotti, non inzupparli!