Questi piccoli finger food sono semplici da fare e molto gustosi! Si prestano per un aperitivo  svizioso!

??Difficoltà: semplice??

?Tempi di preparazione: 30mn??

• Ingredienti x 12 cucchiaini:???
• 1 confezione di pasta sfoglia
• 1 scatola di tonno all’olio d’oliva
• 100gr di fiocchi di latte
• 12 grani di pepe nero
• 12 mandorle spellate
• la buccia di un cetriolo tagliata a striscioline
• semi di sesamo q.b.
• Esecuzione: ??
• prendere 1 cucchiaino da tea e incidere i contorni sulla pasta sfoglia, formando così facendo  i 12 cucchiaini
• bucherellare con una forchetta la parte larga del cucchiaino
• usate la stessa carta forno della confezione e adagiate i cucchiaini
• ricoprire con un secondo foglio di carta forno , riempiendolo di ceci ( questi faranno in modo di non far gonfiare la sfoglia )
• forno preriscaldato 180″ x 5 mn
• Fare la farcitura:??
• unire  il tonno( senza olio) con i fiocchi di latte
• fare raffreddare i cucchiaini e farcirli con il composto ottenuto e 1 grano di pepe nero
• comporre il piatto ( vedi post) unendo a disegno la buccia del cetriolo arrotolato, le mandorle e  qualche semino di sesamo per decorare il piatto!

    ?Consiglio di   mykitchen56:??

farcire  i cucchiaini poco prima di servire , perché la sfoglia con l’umido dell’impasto , tende ad  ammorbidirsi! La sfoglia deve essere croccante!