Aspettando la befana mi sono chiesta …… perché non realizzare qualcosa di goloso ma di diverso , per riempire la calza? Ed ecco l’idea…. fare dei cioccolatini con cuore a sorpresa! Proprio così, infatti quando toglierete dagli stampi i cuoricini , risulteranno da un lato tutto cioccolato ma dall’altro la piacevole sorpresa del pistacchio e torroncino. Un piccolo dolce che farà felice grandi e piccoli e poi, vuoi mettere che è fatto da noi? La calza della befana acquisterà più valore per chi la prepariamo , magari mettendo accanto un bigliettino scritto, per esprimere il nostro amore!
Difficoltà: facile
Tempi di preparazione: 10 min
- Ingredienti X 20 cioccolatini:
- stampo con cuoricini
- 150 gr cioccolato fondente
- 150 gr cioccolato bianco
- 10 cucchiaini di pistacchio tritato
- 10 cucchiaini di torroncini misti tritati
- Esecuzione:
- sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e a parte il cioccolato bianco
- tritare il pistacchio
- tritare i torroncini
- riempire ogni cuoricino con 1 cucchiaino di pistacchio alternando con 1 cucchiaino di torroncino

- coprire ogni singolo cuoricino con cioccolato fondente e cioccolato bianco

- fare raffreddare in frigo per 10 min
- staccare delicatamente i cuoricini dallo stampo
Consiglio di Mykitchen56:
in sostituzione potete usare altri piccoli stampi o i fondi dei bicchierini di carta da caffè! Il cioccolato solidificato si stacca da qualsiasi recipiente! Per riempire la calza , triplicare le dosi ! Mettere gli cioccolatini in sacchetti alimentari ! Conservare a temperatura ambiente in contenitori di latta!
