La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio. Conosciuta in tante regioni italiane spesso con l’aggiunta dell’alchermes ( liquore di colore rosso) e cacao amaro in polvere, quasi un idea del classico tiramisù! Io ho stravolto un po’ la ricetta ma ho conservato la tradizione della crema pasticciera ( apri il link sottolineato e trovi la ricetta della crema pasticciera ) . Questo è un dolce da preparare in anticipo perché deve riposare in frigo diverse ore, meglio se farlo 1 giorno prima!

• Difficoltà: bassa
• Tempi di preparazione: 30 minuti oltre il tempo di riposo in frigo
• Ingredienti :
• teglia 24 x 10 ( in sostituzione uno stampo da Plumcake)
• savoiardi q.b. x 2 strati
• 600gr di crema pasticciera
• 2 bicchieri di succo di frutta Ace

• 1 bicchierino di liquore arancello ( clicca il link)
• 2 quadrotti di cioccolato bianco grattuggiato

• Esecuzione:
• stendere un po’ di crema pasticciera sul fondo della teglia
• riempire con i savoiardi bagnati nel succo di frutta e spennellati con il liquore arancello
• coprire i savoiardi con uno strato di crema pasticciera e uno strato di cioccolato bianco grattugiato
• continuare facendo il secondo strato allo stesso modo
• coprire il dolce e riporlo in frigo

Consiglio di Mykitchen56:

Potete omettere o sostituire il liquore! Si conserva in frigo x 2/3 giorni! Per la presentazione ho aggiunto granella di zucchero di colore fucsia!

—Grazie per aver scelto il mio blog—

!!!!!!!!!!!!!! Kisses Grazia !!!!!!!!