Mattonella tiramisù al cioccolato

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Un dolce per i bambini e non solo, per festeggiare Halloween!!!! In realtà non so come chiamarlo, perché potrebbe essere una torta , un tiramisù, una mattonella…… !!! Ideato per dare ai bambini una merenda sana e gustosa, con tantissimo sapore di cioccolato!!! Insomma è stato un vero successo , i bambini l’hanno divorato in un battibaleno!!!!! È che Halloween 🎃 sia !!!!!!!!

La ricetta prevede come unità di misura un semplice cucchiaio da cucina

DIFFICOLTÀ: bassa

TEMPI di PREPARAZIONE: 20 minuti

INGREDIENTI:

  • Biscotti secchi
  • succo di frutta
  • crema al cioccolato
  • zucchero a velo
  • cacao zuccherato

Ingredienti x la crema al cioccolato gr500 :

  • 500gr latte intero
  • 2 tuorli d’uovo
  • 6 cucchiai di zucchero semolato
  • 2 cucchiai di farina00
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • un pizzico di sale
  • la scorza di mezzo limone grattugiato ( piccolo)
  • ESECUZIONE della crema:
  • riscaldare il latte
  • sbattere i tuorli con lo zucchero e la scorza grattugiata di mezzo limone
  • aggiungere la farina poco x volta
  • sciogliere il composto nel latte riscaldato aggiungendo anche il cacao amaro
  • portare ad ebollizione e fare addensare
  • Comporre il dolce:
  • sistemare i biscotti bagnati nel succo di frutta dentro una pirofila, coprirli con una parte di crema al cioccolato ( calda )
  • continuare con gli strati
  • coprire l’ultimo strato con il cacao zuccherato e ( facoltativo lo zucchero a velo )

Consiglio di Mykitchen56 :

Questo dolce si può variare ( adatto agli adulti ) bagnando i biscotti con il caffè o con un liquore dolce tipo l’alchermes, maraschino, rum, sambuca, liquore agli agrumi !!!!

GRAZIE per aver scelto il mio blog!

KISSES Grazia!!!!!!!

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