La gioia dei bambini quando in una festa servi questi Muffin con la pinna gialla del baby shark! Conoscete il cartone animato? Il mio nipotino ha una passione per il cartone e per la canzoncina che accompagna questa simpatica famiglia di squali!

__ Difficoltà: bassa

— Tempi di preparazione: 20 minuti x la cottura in forno statico

— Ingredienti X circa 12 Muffin : 12 cartine ( medie x Muffin) – 12 cartoncini gialli ritagliati a forma di pinna e sistemata con dietro uno stuzzicadenti ( per poterli infilzare nei muffin).

— 2 uova , un pizzico di sale e la scorza grattugiata di mezzo limone

— 100gr:zucchero semolato

— 100gr olio di semi

— 100gr latte intero

— 250gr farina00

— mezza bustina di lievito vanigliato

— stampo x 12 Muffin

— zucchero a velo q.b. X guarnire

— ESECUZIONE: sbattere con le fruste elettriche le uova con un pizzico di sale e lo zucchero. Quando avranno raggiunto una consistenza gonfia e spumosa aggiungere l’olio e il latte. Infine la farina setacciata con il lievito! Sistemare le cartine dentro uno stampo x muffin da 12. Riempire ogni cartina circa 3/4 della capienza. Forno statico preriscaldato 180’x 20 minuti ( fare la prova stecchino)

A cottura ultimata fare raffreddare e poi spolverare con zucchero a velo! Inserire una pinna gialla ad ogni Muffin!

———- Grazie per aver scelto il mio blog!! Kisses Grazia!!!!! ————