Difficoltà: media Tempi di preparazione: 30 minuti Ingredienti x 6 persone: 80ml d’acqua 40gr burro 80gr farina00 sale q.b. 1 uovo intero olio di semi x friggere crema alla nocciola q.b. Esecuzione: in una terrina sciogliere il burro con l’acqua e un pizzico di sale portare ad ebollizione togliere dal fuoco e aggiungere la farina…
Categoria: Dolci e Dessert
Torta gelato fragola
Ingredienti x 10 persone: 1 disco di composto x muffin ( vedi ricetta basi muffin x dessert) spessore 1cm 250ml panna montata frutti di bosco q.b. 1 cucchiaio di zucchero semolato 30ml maraschino 30ml d’acqua Ingredienti x il gelato fragola! 500ml latte p.s. 800gr fragole 500ml panna liquida x dolci 350gr zucchero semolato semi di…
Basi per dolci dessert
Queste basi per dolci sono di diversa forma ! Sono fatti unicamente con un unica ricetta; basta avere diverse forme di stampo x dolci , per poi potersi sbizzarrire in diverse e originali preparazioni!Questa ricetta non contiene tuorli d’uovo ! Ottima per gli intolleranti ! Ottima per utilizzare soltanto gli albumi! Ingredienti per ottenere diverse…
Sigari roll
Difficoltà : facile Tempi di preparazione: 20 min Ingredienti x 4 persone: 8 fette di pancarrè ai cereali 100gr ricotta di pecora 150gr zucchero semolato 1 bustina di vanillina 8 fragole farina 00 q.b. 1 uovo intero olio di semi q.b. Esecuzione: tagliare le parti laterali delle fette di pancarrè Stendere ogni fetta aiutandosi con…
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