La bella stagione ci offre dei bellissimi fiori di zucca, allora perché non provare a trasformarli in autentiche delizie? Venite con me e scoprite come…! Difficoltà: facile Tempi di preparazione: 20 min Ingredienti x 4 persone: 8 fiori di zucca grandi 2 mozzarelle fior di latte 3 fette di prosciutto cotto olio di semi q.b….
Categoria: Finger Food
Frittelle di melanzana con sfogliatine
Un finger food veloce da realizzare per un aperitivo con gli amici! Non vi resta ?che scegliere il cocktail! Difficolta: facile Tempi di preparazione: 15 min Ingredienti x la sfogliatine: 1 confezione di pasta sfoglia pomodori secchi sott’olio q.b. semi di papavero q.b. 1 uovo intero Ingredienti x le frittelle: 1 melanzana tagliata a tocchetti…
Cucchiaini di sfoglia farciti
Questi piccoli finger food sono semplici da fare e molto gustosi! Si prestano per un aperitivo svizioso! ??Difficoltà: semplice?? ?Tempi di preparazione: 30mn?? Ingredienti x 12 cucchiaini:??? 1 confezione di pasta sfoglia 1 scatola di tonno all’olio d’oliva 100gr di fiocchi di latte 12 grani di pepe nero 12 mandorle spellate la buccia di un…
Macarons salati
Le sfoglie di macarons salati sono un idea diversa per ottenere un finger food semplice e d’effetto! Facile nella realizzazione giusto quel poco che basta per stupire i vostri commensali! Difficoltà: facile Tempi di preparazione: 30mn Ingredienti x 6 persone: 150ml d’acqua 80 burro 120gr farina00 un pizzico di sale 3 uova intere olio di…
Arancine siciliane con spinaci
L’arancina con spinaci al burro, è una variante del ripieno classico al ragù! Molto apprezzato in Sicilia! Facile nella preparazione, si presta come street food, infatti nasce come cibo da consumare in strada. Da noi queste pietanze sono chiamate anche, cibo da tavola calda, perchè preparate nelle rosticcerie e poi spesso consumate facendo una passeggiata….
Cannoli salati
Ingredienti x 4 persone: 1 grossa melanzana 3 patate( bollite e schiacciate) 8 dadini di formaggio provola dolce 2 fette di prosciutto cotto 100gr parmigiano reggiano pistacchio q.b. 6 pomodorini ciliegino sale q.b. olio evo q.b. 50gr di granella di pistacchio Esecuzione: affettare la melanzana a fette in orizzontale e metterla a bagno in acqua…
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