Ho avuto l’idea di rallegrare la tavola pasquale con questi segna posti , tutti da mangiare! Infatti ho realizzato questi canestrini di cioccolato con dentro un vero uovo. Per il pranzo pasquale li useró come segna posto con il nome del commensale , uno per ogni seduta . Spero di avervi dato un suggerimento carino per fare più bella la vostra tavola! Vi spiego come fare……
Difficoltà: facile
Tempi di preparazione: 2 ore per raffreddare il cioccolato
- Ingredienti x 2 canestrini:
- 70 gr di cioccolato fondente
- 2 uova
- 2 bicchierini di carta da caffè
- acqua q.b.
- 1 cucchiaino di aceto
- Esecuzione:
- bollite le uova in acqua q.b. (per coprire le uova ) con 1 cucchiaino di aceto( 10min dall’inizio del bollore)
- fate raffreddare
- sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria

- versarlo nei bicchierini, facendolo aderire bene ai lati

- togliere l’eccesso
- fare raffreddare per circa 2 ore il cioccolato dentro i bicchierini
- tagliare i bicchierini di carta ( con molta attenzione) ricavando i canestrini

- diventeranno così dei porta uovo
- aggiungere l’uovo sodo

Consiglio di Mykitchen56:
le uova prima di bollirle, devono essere a temperatura ambiente , altrimenti sè fredde da frigo, durante la cottura il guscio si rompe! Il cioccolato restante , potete riusarlo!
Ottima idea
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grazie cara!
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