• Il tiramisù è un dolce goloso che fá festa e famiglia! Non può mancare nella nostra tavola per il Natale, anche se imbandita con altri dessert, il tiramisù conserva la sua sovranità!!!Questa ricetta è dedicata a i più golosi che vogliono tuffarsi in una combinazione di caffè e crema al mascarpone! Ricetta senza aggiunta di uova e neanche savoiardi…..vuoi scoprire come ho fatto? Seguimi……

• Dimenticavo….si prepara in 10 minuti ed è già pronto da mangiare!!!!!!

• Difficoltà: bassa
• Tempi di preparazione: 10 minuti
• Ingredienti x tegame 30x20cm:
• 1 confezione di biscotti Pavesini
• 250 gr mascarpone
• 150 gr zucchero semolato
• 300 gr panna montata ( senza zucchero aggiunto )
• caffè preparato con una caffettiera da 3 tazze ( fatto intiepidire)
• 1/2 bicchierino di rum ( liquore facoltativo)
• 1cucchiaio colmo di cacao amaro
• 1 cucchiaio colmo di cacao zuccherato
• Esecuzione:
• X la crema al mascarpone:
• sbattere il mascarpone con lo zucchero semolato, poi aggiungere la panna montata aiutandosi con una spatola con movimento dal basso verso l’alto per non smontare la crema
• riempire il fondo del tegame con i pavesini bagnati nel caffè, spennellati con il rum e spolverati con un po’ di zucchero semolato

• coprire con una parte di crema al mascarpone
• continuare allo stesso modo per altri 2 strati
• infine coprire con i 2 cacao ( amaro e dolce )

• coprire il tegame con carta stagnola e fare riposare in frigo per 30 minuti
• Consiglio di Mykitchen56:
• Attenzione crea dipendenza!!!!!! Scherzoooo….
• Kisses Grazia!!!!