Tiramisù senza uova

  • Il tiramisù è un dolce goloso che fá festa e famiglia! Non può mancare nella nostra tavola per il Natale, anche se imbandita con altri dessert, il tiramisù conserva la sua sovranità!!!Questa ricetta è dedicata a i più golosi che vogliono tuffarsi in un goloso miscuglio di caffè e crema di mascarpone! Ricetta senza aggiunta di uova e neanche savoiardi…..vuoi scoprire come ho fatto? Seguimi……
  • Dimenticavo….si prepara in 10 minuti ed è già pronto da mangiare!!!!!!
  • Difficoltà: bassa
  • Tempi di preparazione: 10 minuti
  • Ingredienti x tegame 30x20cm:
  • 1 confezione di biscotti Pavesini
  • 250 gr mascarpone
  • 150 gr zucchero semolato
  • 300 gr panna montata ( senza zucchero aggiunto )
  • caffè preparato con una caffettiera da 3 tazze ( fatto intiepidire)
  • 1/2 bicchierino di rum ( liquore facoltativo)
  • 1cucchiaio colmo di cacao amaro
  • 1 cucchiaio colmo di cacao zuccherato
  • Esecuzione:
  • X la crema al mascarpone:
  • sbattere il mascarpone con lo zucchero semolato, poi aggiungere la panna montata aiutandosi con una spatola con movimento dal basso verso l’alto per (non smontare la crema
  • riempire il fondo del tegame con i pavesini bagnati nel caffè, spennellati con il rum e spolverati con un po’ di zucchero semolato
  • coprire con una parte di crema al mascarpone
  • continuare allo stesso modo per altri 2 strati
  • infine coprire con i 2 cacao ( amaro e dolce )
  • coprire il tegame con carta stagnola e fare riposare in frigo per 30 minuti
  • Consiglio di Mykitchen56:
  • Attenzione crea dipendenza!!!!!! Scherzoooo….
  • Kisses Grazia!!!!

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